Der Zugang zu sicheren Lebensmitteln hat für Verbraucher auf der ganzen Welt schon immer einen wichtigen Platz eingenommen.
Hersteller und Einzelhändler müssen eine Compliance-Strategie einführen, um:
Lebensmittelkontaktmaterialien (FCMs) umfassen Küchenutensilien, Kaffeemaschinen, Haushaltsgegenstände und Verpackungen. Diese Produkte gelten aufgrund ihrer längeren Exposition gegenüber Lebensmitteln in verschiedenen Phasen, von der Produktion über die Handhabung bis hin zur Lagerung, als Hochrisikoprodukte. Sie können eine potenzielle Kontaminationsquelle darstellen und Gesundheitsrisiken darstellen, wenn Chemikalien aus dem Material in die Lebensmittel wandern.
Einzelhändler, Eigenmarken und Hersteller müssen darauf vertrauen können, dass ihre FCMs frei von schädlichen Chemikalien sind, den globalen Vorschriften für die spezifischen Zielmärkte entsprechen und während ihrer gesamten Lebensdauer eine hohe Qualität aufrechterhalten – selbst unter extremen Bedingungen wie Mikrowellenstrahlung, Waschen und Hitze. Dies kann sich als schwierig erweisen, aber die Experten von UL Solutions stehen Ihnen gerne zur Seite.
Darüber hinaus entstehen neue Materialien als Alternative zu Kunststoffen. Da der Gesetzgeber sehr fragmentiert ist, kann eine spezifische Risikobewertung erforderlich sein. Die Experten von UL Solutions können Ihnen bei der Bewältigung dieses Prozesses helfen.
Kontaktieren Sie uns, um mehr über die Bedeutung von Lebensmittelkontakttests für Einzelhändler, Eigenmarken und Hersteller zu erfahren.
UL Solutions verfügt über umfangreiche Erfahrung in der gesamten Lebensmittelkontakt-Werkstoffindustrie und bietet ein umfassendes Portfolio an Angeboten für Einzelhändler, Eigenmarken und Hersteller, die die Einhaltung von Sicherheits-, Qualitäts- und Compliance-Anforderungen nachweisen müssen. UL Solutions kann Sie auch bei der Einführung innovativer und qualitativ hochwertiger Artikel unterstützen, die den Anforderungen Ihrer Zielmärkte zum Schutz der Endverbraucher entsprechen.
Verschiedene Länder haben Compliance-Anforderungen und spezifische Vorschriften für den sicheren Einsatz von FCMs verabschiedet, wie z. B.:
Wir können Ihnen helfen, die Einhaltung der Vorschriften durch geeignete Tests nachzuweisen, um nachzuweisen, dass Ihr Produkt die organoleptischen Qualitäten von Lebensmitteln nicht beeinflusst und seine Bestandteile nicht in Mengen auf Lebensmittel überträgt, die die menschliche Gesundheit gefährden könnten. Wir unterstützen Unternehmen auch bei der Bewertung der für FCMs erforderlichen Kennzeichnung und der Überprüfung der gesetzlich vorgeschriebenen Konformitätserklärung (Declaration of Compliance, DoC).
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, die Eignung des Lebensmittelkontakts für Kunststoffmaterialien und -artikel durch geeignete Tests (globale und spezifische Migrationstests, Bewertung von Lebensmittelerklärungen für Rohstoffe und Risikoanalyse) nachzuweisen und Ihnen eine fachkundige Anleitung zur Dokumentation zu geben, die Sie von Ihren Rohstofflieferanten anfordern können.
Für FCMs-Vorschriften, die in Europa nicht rechtlich harmonisiert sind, steht es jedem einzelnen Mitgliedstaat frei, nationale Gesetze anzuwenden. UL Solutions kann technische Unterstützung in Bezug auf die in den verschiedenen Mitgliedstaaten geltenden Anforderungen an die Eignung von Lebensmitteln bieten und geeignete Analysen zur Bewertung Ihrer Produkte durchführen.
UL Solutions kann dabei helfen, den gesamten regulatorischen Status von FCMs in den USA zu bestimmen, indem eine Formulierungsprüfung durchgeführt wird, um zu beurteilen, ob jede einzelne Substanz gemäß einer in Titel 21 des Code of Federal Regulations (CFR), allgemein anerkannt als sicherer (GRAS) Status, vorherige Sanktion oder eine effektive Benachrichtigung über Lebensmittelkontaktsubstanzen, für den beabsichtigten Gebrauch freigegeben ist. Darüber hinaus bietet UL Solutions Tests nach spezifischen Anforderungen an, die in der US-amerikanischen FDA Title 21 CFR zu finden sind.
für verschiedene Materialien und GB 9685-2016 Nationaler Standard für Lebensmittelsicherheit: Standard für die Verwendung von Additiven in Materialien und Artikeln mit Lebensmittelkontakt
UL Solutions verfügt über ein globales regulatorisches Forschungsteam, das Echtzeit-Updates zu internationalen, nationalen und regionalen Gesetzen bereitstellt und Unterstützung für Prüfplan- und Testplanprogramme sowie Etikettierungsbewertungen für globale Märkte bietet. Wenn Sie über die neuesten globalen regulatorischen Updates auf dem Laufenden bleiben, können Sie Ihre Markteinführung beschleunigen, während Sie daran arbeiten, die Sicherheit und Qualität Ihrer FCM-Produkte zu demonstrieren.
UL Solutions kann Ihnen dabei helfen, alle erforderlichen Unterlagen zu erhalten, zu prüfen und zu entwerfen, um Ihre Lebensmitteldeklaration für Rohmaterialien oder Fertigprodukte zu erhalten, die Sie nachweisen müssen, dass der Artikel für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist. Die Experten von UL Solutions bieten Einzelhändlern, Eigenmarken, Herstellern und ihren globalen Lieferketten Schulungen und Schulungen in verschiedenen Sprachen an.
Lebensmittelkontaktmaterialien (FCMs) umfassen Materialien und Artikel, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln und/oder Getränken in Kontakt zu kommen, wie Verpackungen, Behälter für den Lebensmitteltransport, Besteck, Geschirr und Küchenutensilien.
Sie können auch Materialien umfassen, die in Lebensmittelverarbeitungsanlagen verwendet werden, wie Kaffeemaschinen und Lebensmittelproduktionsmaschinen.
Lebensmittelkontaktmaterialien werden durch eine Vielzahl länderspezifischer Standards und Vorschriften reguliert. Zu den wichtigsten Vorschriften gehören die EU 1935/2004, 10/2011, der US-amerikanische FDA-Titel 21 CFR 177 und die chinesischen GB-Standards.
UL Solutions bietet Test-, Beratungs-, Schulungs- und Dokumentationsunterstützung, um Herstellern dabei zu helfen, die Einhaltung globaler Lebensmittelsicherheitsstandards zu demonstrieren.
Die Testzeiten variieren je nach Expositionszeit, liegen aber in der Regel zwischen zwei und sechs Wochen, je nach Produkt und behördlichen Anforderungen.
Kontaktieren Sie UL Solutions noch heute, um mehr über die Einhaltung der PSTI-Vorschriften in Großbritannien zu erfahren.
